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吃這些藥,炒菜時油一定要少放點

發(fā)布時間:2025.01.07 發(fā)布人:管理員 來源:河南省直三院 瀏覽次數(shù):651


藥物是我們生病時的“救星”,食物是我們的生命之源。生病去醫(yī)院看病,我們總能聽到醫(yī)生交代完藥咋吃后補充一句:注意清淡飲食。

對于清淡飲食呢,大家也都有些誤區(qū)。

清淡飲食是一種健康的飲食方式,它注重均衡攝入各類營養(yǎng)素,避免攝入過多對身體有害的成分。健康飲食對于疾病的恢復(fù)是有利的,比如優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)是有助于提高機體免疫力的。

但是并不是確實也不是所有的食物在我們生病的時候都是可以吃的,食物相克的概念大家都知道,那你知道,藥物與食物也會相克嗎?

下面就拿我們?nèi)粘o嬍持胁豢杀苊獾挠汀Ⅺ}、水果、茶,來跟大家聊一聊,吃藥時,都有哪些需要注意的。



同服油要減量的藥物




  • 大量食用動、植物油的同時,不宜服用鐵劑(如硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、富馬酸鐵等),因為油脂能抑制胃酸的分泌,可影響三價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槎r鐵,從而減少了鐵在胃腸道的吸收。
  • 高脂肪性的食物能降低強力霉素、四環(huán)素的吸收,影響其生物利用度。在服降脂藥物時,應(yīng)忌吃動物油,少吃植物油,以免增加體內(nèi)脂肪的貯存而降低降脂藥物的療效。
  • 油脂還可增加某些驅(qū)蟲藥的溶解度,從而增加了胃腸道中的吸收,使腸道中藥物濃度下降,療效降低,并且還會引起毒性反應(yīng)。故服用驅(qū)蟲藥時,不宜食用油脂性食物。




同服需要減少鹽攝入的藥物



  • 降壓藥:許多中老年人患有高血壓,需要長期服用降壓藥物。過多的鹽會降低降壓藥物的療效,甚至可能加重病情
  • 利尿劑:利尿劑是幫助身體排除多余水分和鹽分的藥物,常用于治療高血壓、心力衰竭等疾病。如果攝入過多的鹽,身體需要排除多余的鹽分,這會增加腎臟的負(fù)擔(dān),降低利尿劑的排尿效果。
  • 腎功能不全:過多的鹽會加重腎臟的負(fù)擔(dān),影響腎臟藥物的療效。同時,一些腎臟藥物本身就有保鉀排鈉的作用,如果此時再攝入過多的鹽,可能會導(dǎo)致體內(nèi)鈉鉀失衡,對健康不利。
  • 非甾體類藥物:如保泰松(主要用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、強直性脊柱炎等)可使鈉、氯離子在體內(nèi)蓄積而導(dǎo)致水腫和血壓升高,故服藥期間也應(yīng)采取低鹽飲食。






同服下列藥時需避開的水果



葡萄柚:

提到水果就不得不提大名鼎鼎的葡萄柚,它與多種藥物都有著相互作用。葡萄柚汁與他汀類藥物,尤其是和阿托伐他汀同服會增加阿托伐他汀的血漿藥物濃度,增加他汀類藥物不良反應(yīng)發(fā)生的風(fēng)險。

葡萄柚汁和某些二氫吡啶類鈣通道阻滯劑降壓藥同服(XX地平)時,可能會升高降壓藥血漿濃度,導(dǎo)致低血壓。在服用奎尼丁,特別還同時聯(lián)用其他心血管藥物時,若同時攝入葡萄柚汁,可能會出現(xiàn)奎尼丁毒性。

葡萄柚或葡萄柚汁還可增加免疫抑制劑環(huán)孢素或他克莫司的全身暴露。因此大家在服用上述藥物時應(yīng)避免食用葡萄柚。

香蕉:

香蕉富含鉀和鎂,正在服用保鉀類的藥物(XX普利類)、利尿劑(螺內(nèi)酯)的患者,特別是嚴(yán)重腎病患者食用過量的香蕉可能導(dǎo)致危及生命的高鉀血癥。

香蕉還可影響喹諾酮類藥物在腸道中的吸收,為保證喹諾酮的治療效果,建議口服喹諾酮藥物2小時后再吃香蕉。

牛油果:

牛油果富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素與礦物質(zhì),是一種營養(yǎng)價值很高的水果,但值得我們注意的是牛油果中含有較多的酪胺。

單胺氧化酶抑制劑(MAOIs),如司來吉蘭、嗎氯貝胺、異唑肼等可以抑制酪胺的降解,酪胺蓄積會導(dǎo)致血壓升高,因此需警惕該類水果與這類藥合用而造成的高血壓危象。

蘋果:

蘋果含有豐富的有機酸、維生素、微量元素、膳食纖維等。有研究發(fā)現(xiàn),蘋果汁可以顯著降低抗過敏藥非索非那定的血藥濃度,另外還會影響抗高血壓藥阿替洛爾的血藥濃度。





不可與茶水同服的藥物




茶葉中的主要成分主要是茶多酚、氨基酸/蛋白質(zhì)、生物堿、色素、糖類、其它(芳香物質(zhì)、水分、礦物質(zhì))等。

茶多酚又稱作茶鞣質(zhì),在體內(nèi)易被分解成鞣酸,鞣酸可與藥物中金屬離子生成不溶于水的鞣酸化合物,阻止藥物吸收,降低藥效。

鞣酸與含有金屬離子的藥物如鈣(葡萄糖酸鈣、乳酸鈣)、鐵(琥珀酸亞鐵、硫酸亞鐵)、鈷(維生素B12)、鉍、鋁(氫氧化鋁、硫糖鋁)等結(jié)合發(fā)生沉淀,影響吸收。

酶類藥物(胰酶、胃蛋白酶、淀粉酶、乳酶生)中蛋白可與鞣酸結(jié)合,使酶或益生菌失去活性,減弱助消化的藥效。鞣酸與四環(huán)素類(米諾環(huán)素、多西環(huán)素)、大環(huán)內(nèi)酯類抗生素(螺旋霉素、麥迪霉素、羅紅霉素、阿奇霉素等)結(jié)合,影響抗菌活性。

鞣酸還可與生物堿(麻黃素、阿托品、可待因、奎寧),苷類(洋地黃、地高辛、人參、黃岑)相互結(jié)合形成沉淀,影響吸收。

另外茶水中含有咖啡因,不宜與中樞神經(jīng)抑制藥同服,能降低催眠藥、鎮(zhèn)咳藥作用。

此外,茶水也可加強某些具有中樞興奮作用的藥物藥效,導(dǎo)致患者產(chǎn)生過度興奮、血壓升高等不良反應(yīng)。抗抑郁類藥物如苯乙肼等若用茶水送服會使腦細胞過度興奮,令患者出現(xiàn)嚴(yán)重失眠、精神緊張、過敏等副作用。


最后,建議吃藥時飲食需謹(jǐn)慎!使用藥物前,咨詢醫(yī)生或藥師所用藥物是否與日常食物存在相互作用,并認(rèn)真閱讀藥品說明書,以避免不必要的風(fēng)險。